《人在食戟:开局征服神之舌》第五章:发光料理,全场震惊!「求鲜花,评论票」 免费试读
震惊!
观众惊呆了!
不仅仅是林奈和部长。...
就连工作人员,一时间都愣住了。...
蛋...
这么普通的名字。
只有鸡蛋,作为唯一的成分。
能否做出一款让吃遍山珍海味的皇帝都为之倾倒的梦幻菜?
难以置信的...
在场的每个人都愣住了,无法想象他们听到了什么!
如果对方不是“远月总帅”,那么他们一定会认为这个老头一定是疯了!
杜康,在操作台前的他,抬头看着“远月总司令”,赞许地笑着。
“哦...他挺识货的……”
杜康在碗中搅打蛋黄,并相应加入“绿豆粉”、“白糖”、“清水”等多种材料。
本来是要用“食物秤”来判断体重的,但是少年省略了这一步!
那不是盲目自信。...
但是对方的手,已经达到了“食物秤”的精度!
就像“上帝之手”...
我能准确测出“各种食材”的详细重量,好自信!
这是一个精灵!
比“上帝之舌”更可怕的怪物!
仙左卫门深吸一口气,露出前所未有的严肃表情。
“年轻人,你太自大了……”
“早些年,我作为我的代表之一参加了一个使团并访问了贵国。”
“那么...我对中国菜有所了解。”
车球仙左卫门自信地扬起嘴角,优步这种级别的人,他无论如何也不会放过!
听完“远月首席帅”的解释,仁爱和她的秘书抬起头,抬头看着身后的首席帅。
不仅仅是他们。...
而那群工作人员,也疑惑地看向这边。
在场的每个人都渴望知道。...
名为“桂花蛋”的中餐是一种怎样梦幻的甜品!
“桂花蛋的起源本身就可以称得上是一个传说……”
“这才是清太后想象中的梦幻甜品,这才是真正的御膳!”
“成品必须保证色泽金黄,丝滑润泽,饼状,粥状,入口绵软顺滑,即使不咀嚼也能吞咽。味道又甜又软。”
“还有...要满足三个,几乎不可能的硬性要求!”
“第一,成品出锅后,不能粘在盘子上……”
“第二,成品拿起来后,粘不住筷子……”
“第三,成品进口后,不能粘牙……”
“正因为如此,这道神奇的菜才有了一个著名的尊称……”
“三个...不...摸摸……”
瀛仙左卫门双手抱在胸前,一脸向往的感叹道。
这种梦幻美食的难度,即使是多年的老师傅也无法确定!
而眼前的少年又是那么的自信。...
以他瘦弱的身体,真的能承受接下来的生产过程吗?
操作阶段...
杜康看着打好的蛋液,满意地点点头,从一边取出网晾干,准备过滤。
我们开始吧...
经过三次过滤后...
杜康从三种不同注射的“精华”中挤出一滴大小相同的!
把用过的针剂随意扔进垃圾桶,毫无心疼。
稍微搅拌一下,猪油润滑的煎锅就达到了最完美的样子。
最后一次过筛后,金黄色的液体倒进锅里,顿时一大片雾气飞溅!
那个少年,开始动了!
少年手掌快,巧妙利用关节伸展减少力量消耗!
鬼影快速的伸出来的手,挥舞着炒勺,在锅里有节奏的搅拌!
像变魔术一样,把之前的金色液体变成金黄色的软糯汤圆!
金黄色的饺子,像一个智慧的“黏液”,在炒勺的敲打下,扭曲成各种奇妙的形状!
还没凝结成块的小疙瘩,和气泡一起被落下的炒勺敲掉,从而变得更加细腻光滑!
少年站在锅前,表情极其专注,嘴角还带着淡淡的笑意。...
两个同龄的年轻女孩脸上都带着兴奋的表情。
他们注视着对方的动作,生怕一眨眼,就错过了重要的步骤。
都说全神贯注的男人最有魅力,用来形容此刻的年轻厨师也很合适。...
看到孙女的灵魂,就会被别人带走。...
“远月总帅”突然咳嗽一声,充当解说员。
"这道名为“空气球”的奇妙菜肴在配料的选择上并没有特别的讲究。"
"简单地说,将蛋黄、淀粉和糖煎至最佳成熟度."
“蛋黄熟了,要保证白糖不糊,淀粉不能糊化。它是金色的,没有噪音。”
“蛋液一入锅,就没有回头路了。一步错,就一步错!”
“所以材料配比和厨师的操作方法起着决定性的作用!”
“其次...整个过程中,厨师不能有丝毫分神,以保证最后的成品!”
“打和炒的过程不到5分钟,但是体力消耗非常严重!”
“这个少年无疑是达标的!”
“还有...他的手法,连我都没见过!”
“这么流畅,像《蝴蝶穿花》的捶打技巧一样流畅,简直像变魔术一样!”
“把这种炫目华丽的技艺称为‘烹饪艺术’一点也不为过!”
远月总是很帅,很满意的点头,赞叹的惊呼。
但是有些人不开心。...
甚至他的祖父也如此称赞这个优步。...
发酵...
艾琳嫉妒了。...
涂在奈得意洋洋的杜脸上,就像一个鼓鼓的可爱小包子。...
但是从操作区突然响起三声巨响!
吓到了骄傲迷人的小姐姐,她紧紧地抓着爷爷的衣服,尴尬地面对少年的方向,伸出了可爱的舌头!
敲门。
敲门。
敲门。
锅里发出的三声让本来就呆滞的观众又恢复了理智,瞪大了眼睛,离开了灶台上的铁锅。...
结束了。...
这个人只用了几分钟就做出了“国宴”大餐!
你在开玩笑吗?!!
还在锅里的“桂花蛋”,裹着淡黄色的光,像丝滑的润滑液,从煎锅里被抽进盘子里!
不推,不荡。...
菜品变成了坚实的金色鸡蛋饼!
杜康面前出现了蓝色的“系统屏幕”,向他传达着这道菜的信息!
提示:创新的鲁菜——梦桂花蛋,制作成功。评分:99.9。」
"提示:这道菜还没有达到"夜光料理"的水平。请再接再厉!」
把炒锅放回炉膛的杜康,转身关火。
他回头看着“薙切绘里奈”,非常自信地说。
这是一种新型的鲁菜,它是在鲁菜“浮山空心球”的基础上改进和创新的,并融入了现代“分子菜”。"
“来吧,考官小姐……”