《旅行:从川藏线开始摩旅中国》007凉拌鸡、水煮肉片、凉粉 免费试读
07冷鸡、水煮肉片、凉粉
该来了,错过了中午高峰时间,还有很多座位。
两人随便找了个长椅坐下。
正好,一辆小三轮车也从旁边推过来。
黎语上前定睛一看。有红烧兔肉,热窝鸡,炒肝腰。
心里有个体系就好,这样看到食物就不会只说这个鸡和那个炒菜了。
是两个人的,而且黎语不会大男子主义。就端上一道你觉得好吃的菜,看看,看看清河。
清河也不是一个娇滴滴的人。她看了黎语一眼,知道是在征求她的意见。但是没有她喜欢的食物,所以她摇了摇头。
见两个人都不想吃,阿姨继续把推车往下推。
这趟车没什么吃的,就在店里吃。
走进房间,看到几个大圆桌紧挨着,摆着各种各样的美食。
爆炒鸡、红烧肉拼盘、红烧鳝、红烧兔、热窝鸡、炒肝腰、鱼片、粉蒸肉。
我花了我的时间。
一段时间真的不知道吃什么好。
清开口建议道:“先拿碗凉粉。绝对有必要。很合适。”
黎语一听这蹩脚的荣成话就想笑。
但还是配合的说道:
“去拿,去拿。”
果冻有两种,一种是黄米果冻,一种是白豆果冻。
清河显然是来吃的,对两种凉粉很了解。
“这个黄米凉粉看起来很Q弹吧?味道更Q!而且这上面的酱特别好吃。这真是太棒了。”
“这种白色的是豌豆做的,里面加了醋,吃起来又凉又香又嫩,爽口又开胃,特别好吃!”
“总之两种凉粉味道完全不一样,各有各的好味道。”
黎语狂点头,表示被教了。
其实这些他都知道。
但是人家可以用爱来告诉你这些,我也知道这不是直的,这是纯sb。
“那来两碗,你一碗我一碗,换着吃。”黎语笑了。
“好的。”格林答应了。
点了两碗凉粉,两个人要了一份凉拌鸡。
这道菜也是必点的。
每块鸡块都被一层一层闪亮的红油包裹着,细细切碎的辣椒悠闲地躺在肉上。空气中弥漫着麻辣酸甜的味道,还伴随着一些炸花生米的香气。
绝对的!
难怪这道菜也叫口水鸡,刚端上来就口若悬河。
两个人只点一个菜不算果冻不合适。
黎语想着怎么整两个菜,虽然这里的菜很多,但是来了就尝一个菜还是有点亏。
正想着,一大碗热气腾腾的饭菜端了上来。
一层红肉盖着蒜,看不清下面是什么。
但是黎语有。
这是煮肉!
边上的清河也很喜欢!
来吧,最后一道菜已经点了。
两个人想拿着盘子回到原来的位置,但是发现位置已经不在了,又找了一个。
菜上桌的时候,两个人已经迫不及待了。清河把凉粉推到黎语面前。
“先试试这个。”
“很好。”
黎语答应了一声,拿起了面前的果冻,可是我面前的果冻软软糯糯的,一抓就碎了。
两个人互相看了一眼,淡淡地笑了。
黎语缓过劲来,这次终于把果冻放进嘴里了。
一个入口。
这种凉粉入口即化,同时又有一种酸爽的味道。
“真好吃。”黎语赞。
“切,我一眼就看出你不喜欢。喏,你吃这个。”Wo又把米糊推到黎语面前。
黎语微笑道:“别光顾着我,你也吃,干嘛?我喜欢!”
“啊?!"
清河被告知后脸一红,赶紧否认。“当你遇到好东西时,你必须分享它...我在分享。”
“好,分享一下!快吃吧。”黎语说。
说着,他吃了一口米糊,比豌豆糊神奇多了。
面筋的米冻,Q弹,酱香浓郁,味道更对黎语。
但食物就是这样。不管别人怎么说,都是别人的感受。
直到你吃了它,你才知道它是什么味道。
黎语理论知识丰富,在没吃之前,不知道米冻会更符合他的口味。
吃了几口凉粉,那边就送来了一锅米饭。
是的,这里的饭都是小锅,像黎语所在的盛京。当你去餐馆的时候,你用碗吃饭。
黎语把盆拿过来往自己碗里驳,然后从煮肉的碗里夹一块肉。
肉片配着米饭和几颗散落的蒜粉一起送入口中。
辣椒的香味,肉的麻辣鲜嫩,蒜粉的香味都在嘴里产生。
瞬间黎语,我得到了最大的满足。
该死,太神奇了!
这年头连神都不换。
但不得不说,这米饭还是没有北方吃的好吃,也难怪这里一年煮两次的米饭自然没有北方好吃。
不过,还好。世界上没有十全十美的东西。
黎语又一块混鸡,tm的,而且很牛逼!
...
时间长了,菜几乎都是两个人吃,其中黎语吃的多,清河吃的少。
吃完饭,这显然不是呆的地方,他们两个准备走了。
黎语主动交钱,但不是大男子主义。主要是清河这顿饭没怎么吃。而且,人家是跟他玩的。
况且作为一个土生土长的北方人,饭后主动买单是刻在我骨子里的。
付完账,两人向外走去,青河道:
“加个微信,我把刚才的饭转给你。”
“没有,你也没怎么吃,不好意思。”黎语挠了挠头。
“不行!”