《综艺为王》第20章 再当主厨 免费试读
马晓晨他看到了也没有犹豫，然后唱了一首《一直下雨》。虽然他对雨歌还是很了解的，但他还是明白过犹不及的道理，于是就不唱了。
他们看到了，就不嘘了。毕竟人家唱了三首新歌，这时正好有客人来了。
这桌有九个客人，六个大人三个小孩，也是昨天订的。
都是SC的。虽然SC料理，马晓晨相当不错，但是肖恩也会做这些菜，所以这次，马晓晨主动帮了肖恩一把。
但是SC这一桌的客人，听到隔壁桌的东北客人说马晓晨做的菜也很棒后，也主动提出要马晓晨帮他们做一道菜。
马晓晨知道这些后，我想到了一道面食。因为Sean不会做意大利面，马晓晨我为客人准备了SC风味的担担面。
担担面几乎每个城市都有卖，只是口味和做法不同。
东北的担担面有很多种冷面，不像正宗的担担面都是热面。
所谓剃头挑子——热头，是指担担面刚出现的时候，就是商贩们挑着扁担，一头是煤球炉，另一头是碗筷之类的东西，然后在街上叫卖。
“你能做到这一点，能给我拿个碗吗？我爱吃担担面！”知道马晓晨要做什么后，沈苦苦哀求。
“师傅，我也要！”孟乐·贾紧随其后。
“陈晓也会给我一碗！”赵薇也走过来说道。
马晓晨我不太喜欢这个味道。他比较喜欢有点微辣的糖醋菜，但是女生都喜欢这种辣的，卖的也不错，所以马晓晨也一直在努力学习。
“好的！”马晓晨笑着回应。
外面的雨一直没停过，给他准备的面桌暂时没用，只能在餐厅里做拉面。
“喔喔喔！你能这样，我还以为是面条做的呢！”看到马晓晨抻面后，沈惊喜地喊道。
“师傅太厉害了，能把脸卷得跟头发一样细！”乐梦宁这时忍不住说道。
“啊！太神奇了！”沈捂着嘴再次惊讶的叫道。
“这有什么大惊小怪的？学过的基本都能做。”
“但是贾加夸大了。挺好的，但是没有头发好！”马晓晨无奈的说道。
“我没有夸大其词！真的很像头发，感觉比头发还细！”贾也跟着认真地说道。
“晨，你能给我表演一下吗？我真想去看看！”沈一听来了兴趣，就说:
“那面做不了，所以我们只能做别的小吃。你要看的话，等我吃完担担面你能做出来吗？”马晓晨回应了。
“啊！任何时候都可以。你先做你的。我只是好奇。呵呵！”沈紧随其后。
沈刚才不耐烦了，所以她苦苦哀求马晓晨。她总是为这种浮躁的习惯感到内疚，她也因此受到指责。
其实她已经很努力了，但有时候只是因为她太努力了，就会指责她夸张，做作，抢戏，不尊重。反正她会挑她的毛病，说好的不好。
马晓晨二话没说，做了面，对沈和乐说:“谁会做面？我得炒肉。”
“师傅，你太小了，不会看人！”
“你的话伤了我的自尊心！”
两个女人一听立刻不满的说道。
"……"
“好吧！我道歉，所以请煮面条！”马晓晨然后说。
马晓晨不是没见过不会煮面的女生，不是面没煮好就是煮好了。
马晓晨我接触过这样的女生。他生病了，女孩给了他一碗面条。不仅没有煮好，真的只是一碗面，没有任何调料。真的很清澈，很水。
马晓晨看着女朋友充满期待的眼神，我只能咬着牙含着眼泪吃着面条，决定再也不生病了，就算生病也不能让她知道，否则病情只会更严重。
在马晓晨做了客人和丹丹面，第三个女人之后，餐厅迎来了他们的第三桌预定。
这张桌子没有前两张桌子的客人多。两对夫妇和一只狗，都来自HN。
每个HN人都喜欢吃面食，最著名的特色菜是烩面，胡辣汤，汤圆，鸡蛋饼等等。当然还有其他的菜，比如红烧肉，少林八宝，洛阳水席，但是都没有前者受欢迎，都不会做饭。
虽然勒·孟佳来自HN，但她只吃过它。如果你让她做，她还是可以尝尝碗里的酥肉，剩下的就更不用想了。
由于这桌客人以面食为主，所以对于他们的厨师来说是马晓晨。
不过，马晓晨不太懂，只会做烩面和灌汤包，是我开餐馆的时候从附近的HN酒店学来的。因为他们的客流没有冲突，关系也不错。至于是不是正品，那马晓晨就不敢保证了。
他吃过一些其他的菜，但是他从来没有做过。
徽面，他现在做不出来，因为没有汤底，汤要很久才能入味。
虽然可以提前煮汤底，但是煮了一大锅卖不出去就太浪费了，所以马晓晨选择了做汤圆和鸡蛋煎饼。
因为他没做过鸡蛋饼，所以还有胡辣汤和几个凉菜。
汤包的馅已经提前做好了，但是包起来，人家不但不会擀皮，连包都不好吃。
他们包过饺子，没包过包子，但两种食物差不多。只要是包装正常的形状，他们研究了一段时间，都包装的很合适。
马晓晨他看到了就去做热汤鸡蛋煎饼。
胡辣汤是按照网上叫学做的，鸡蛋煎饼光叫学没用。
那也需要一些技巧，比如面汤要倒多少，火要用多大，蛋糕怎么翻面。不看也能学会，但是需要练习。
