《娱乐之神级厨师》第三十九章:制作凉粉 免费试读
开始切凉粉。
一块凉粉放在案板中间。
所有人都睁大了眼睛盯着林浩,生怕错过了老板厉害的剑法。
林浩的技术准确快速。短短几秒钟,一片完整的凉粉就变成了手指粗细的粉条,被折叠成了三层,每一层都非常均匀地摆放在一起,看起来像是人工摆放。
不,即使是人工放置也不是那么完美!
太完美了!
“啪@啪@啪!”就在林浩切完凉粉后,外面响起了热烈的掌声。
光是他的剑术就令人惊叹。
林浩收起了过去严肃的表情,笑了。毕竟这是在录节目,太严肃怕影响他帅气的脸。所以,适当的微笑可以增加他的魅力。
然后,他用刀把切好的凉粉轻轻的切片,直接完整的放进一个嫩绿色的碗里。
这只能增强食欲的嫩绿色,配以整齐的凉粉,白中带绿,宛如一件天然工艺品,只是欣赏,就让人赞叹不已。
“我们开始做凉粉吧。”林浩抬头对着镜头说,然后开始专心做凉粉。
“认真的男人真的很帅。”门外是一个围观的年轻女子,双手合十放在脸上,一脸陶醉的看着林浩自言自语道。
林浩拿起盛满食材的碗,拿起一对绿色的小勺子,准备配其他调料。
"先加盐,两克熟盐各一份."
"加入5克味精。"
"加入两克鸡精。"
"加入一克糖。"
"加入芝麻油和5克花椒油。"
"加入30克红油。"
林浩赶紧把这些调料加到碗里,然后搅拌均匀。
"然后把这些准备好的果汁倒入凉粉中."林浩把碗里的配料倒在凉粉上。
最后撒一点白芝麻。
之后出了一款凉粉。
晶莹剔透的凉粉切均匀,放在嫩绿色的碗里。每一颗凉粉都泡在碗底的红油汤里,这种红白绿的搭配有一种淡淡的清新感,于是一颗凉粉摆在人们面前,就像一件工艺品,完美。
“我看着好开胃,好想尝尝。”田以外的人都垂着舌头,看上去饿极了。
制作过程程序已经拍完了,接下来就是品尝这个镜头下的凉粉,看看味道如何。
节目组带了专门的品鉴人员,到第二步的时候,她有意识地走到镜头下。
看着林浩手里的凉粉,工作人员眼睛里也放了花。他们从没见过像手工艺品一样漂亮的食物,迫不及待地想尝尝,却又舍不得离开。
工作人员挑了一颗凉粉放进嘴里后,整个面部表情都变了。首先,他们舒展眉头,然后深吸一口气,咀嚼嘴里的食物。整个味蕾都被激起来了,软软嫩嫩,鲜美爽口,然后轻轻咽下去。一股麻辣可口的冰的感觉顺着喉咙传进了他们的心里,简直太好吃了!
“真好吃!”工作人员点点头,对着镜头说。
从来没吃过这么好吃的,感觉好美好!
看到品酒师们享受的表情,激发了全团的尝试,大家都冲上前去。一些人已经在用筷子夹食物了。
“你注意形象,这是在录节目。”林浩笑着说,心里已经暗了。
这张图太美了,我都不忍心直视!
做一碗凉粉的节目还没播,工作人员却先被征服了,真是太奇妙了!
“嗯,真好吃!”工作人员咬了一口,忍不住赞叹了一句。
“美食真的太棒了。”
大家都在议论,一碗凉粉被抢了,连碗里的汤也喝了!
当然,有的人抢汤太慢,只能眼巴巴地看着。
“嗯,节目录好了!”陈清喊道,工作人员慢慢散去,回到他们的工作岗位,开始打包他们的拍摄设备。
这时,陈清已经迫不及待了。
刚才那副严肃的看工作的样子已经完全褪去了。带着温柔的微笑,我走到林浩面前说:“老板,我想吃凉粉。”
陈温柔的外表确实是林浩喜欢的那种,但她是大牌导演。她用这样的语气跟他说话,不怕在下属面前失去威严吗?
“我也是,我也是!”工作人员也争着说。
既然生意找到了,节目也录好了,那就开门做生意吧!
随后,十几个工作人员一拥而入,都在期待老板的果冻。
至于门外的围观者,看到老板在做凉粉,都被逗得直乐,看到工作人员都抢着吃,也大多进来了。
抓住草!
店里的顾客又满了!
就因为你录了个节目,就吸引了这么大一群嘉宾?
“老板,给我来碗凉粉!”食客都在喊。
"点菜前请先看看我们的菜单."林浩表情严肃地说。
客人那么多,他没法一个个说,只好让他们先看看。