《综漫:从呵护穹妹开始的日常》第十一章 朴实无华的灌汤包 免费试读
当清晨第一缕阳光洒进屋子。
白枫舒适拉伸。
该做早餐了。
至于琼妹,一个女孩,让别人再睡一觉。
毕竟他是哥哥。晚饭准备好了,去她房间叫醒她就可以了。
“上次去超市买了很多食材,就用匈牙利毛猪猪肉配乌骨鸡和鳕鱼做汤包!”
想到这,白枫立刻挽起袖子。
到了厨房,拿出冰箱里存放的一块雪花图案的猪肉。
匈牙利毛猪猪又,被称为华友猪,其特点是瘦肉少,脂肪比普通猪多一至两倍。
但是这种脂肪不会让人觉得油腻。
其中富含不饱和脂肪酸,胆固醇含量低于现代品种。
当然,价格比普通猪肉贵很多倍。
这块肉已经可以买回一整头普通的大肥猪了。
最初的计划,白枫是用这种猪肉做一些味道很浓的汤。
但是现在早餐也是非常适合做汤包的选择。
把你买的乌骨鸡切掉四分之一,去掉骨头。
用刀将乌骨鸡肉切成小丁。
鳕鱼直接切成大块,与乌骨鸡肉丁混合。
匈牙利毛猪肉切成肉沫,放入蒸锅蒸熟。
之后倒入模具冷却,放入冰箱冷冻凝固,切成几大块,和处理好的鳕鱼骨鸡放在一起。
把小麦粉做成面团,做成薄面团做汤包。
三种肉做的馅用面团包好,然后放入蒸锅慢煮。
拍拍手上的面粉,白枫满意地看着热气腾腾的蒸笼。
这也是中国开封小吃的代表,也是他上辈子最爱吃的食物。
“呼!”
“我终于吃完了,不知道雄美喜不喜欢汤包。霓虹里不应该有这样的菜。”
两根手指轻轻揉着下巴,白枫心中疑惑的想道。
不过以他的厨艺,就算是不喜欢饺子的人也应该会被它吸引。
此外,他使用的原料主要是匈牙利毛猪,这是最适合做汤包的猪肉。
普通汤包是用猪皮冻和馅料做的。
普通猪基本不可能直接用猪肉做汤包。
只有匈牙利毛猪这种肥猪才能做到完美。
随着蒸锅里沸腾的蒸汽飘散,一股奇怪的香味随着整个厨房的蒸汽一起飘散,延伸到房子的其他房间。
[在结界的场景中...]
馅料混合得很好...]
【肉冻和鳕鱼肉调成乌骨鸡肉丁...]
在蒸锅里,冷冻的猪肉和鳕鱼肉开始融化,猪肉变成了微粘稠的液体,鳕鱼肉变成了粉状,像蛋糕一样蜡质。
它的味道不断融入乌骨鸡的肉丁中,是汤汁味道的完美融合。
远在楼上的房间里,琼梅的鼻子微微动了动。
像梦游一样,光着脚,拖着黑兔娃娃,跟着香味的指引。
慢慢下楼。
脚像踩在云上,软绵绵的。
直到,随着香味,一个头撞到白枫的背。
“嗯……”
“好痛。”
邛崃揉着小脑袋,看着白枫诉苦。
再次环顾四周,她已经在厨房里了。
被撞的白枫还没抱怨,反而琼妹先痛哭了,立马被逗乐了白枫。
一只手交叉在腰上,另一只手轻轻捏着琼梅粉的小脸。
他假装抱怨,说:“你怎么敢为痛苦尖叫?你用头打我。在我能痛得尖叫之前,你应该先抱怨,对吗?”
听了这些话,琼梅也觉得有些不好意思,她好像和这件事没有关系。
我只能沮丧地呆在那里,让白枫捧住我的脸。
齐眉的表现也让白枫看起来很满意。
似乎在自己的努力下,琼梅已经渐渐忘记了失去母亲的痛苦。
能幸福,那他就放心了。
那个捧着脸的女孩被厨房里的大蒸笼吸引了。
那股奇怪的香味是今天早上事故的罪魁祸首。
这是一种特殊的肉味。虽然她从来没有问过,但她非常确定那是肉的味道。
她是一个真正的食肉动物。
“冯,你的蒸笼里装的是什么?”
“早餐?”
怀着好奇心,琼梅兴致勃勃地问道。
我似乎迫不及待地想享受食物。
虽然她只吃了白枫三次,但美味的程度让她难以忘怀,即使是现在她还能回忆起刺激味蕾的美食。
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