1960年。
红星轧钢厂。
餐厅。
何玉珠在揉面。不要小看这个面团。有很多门道和技巧。同样是白面粉。不同的人制造它。差别可能就是天与地的差距。
作为红星轧钢厂的8级厨师,何玉柱现在是除了食堂主任之外最有话语权的人。
嗖嗖嗖!
几招揉面、甩面,何雨竹一气呵成。
这一幕会让正在学厨艺的MCA看得不解又惊讶!
“师傅,你做馒头的手艺越来越好了,可我怎么一点也学不会!”
MCA看起来像一声叹息。
“学习是对的!”
何玉珠一脸严肃的说,那是他对待马华的表情。
现在的何雨竹已经不同于过去,而是一个后人的过客。既然来到这个世界,何雨竹就要做出点成绩,活得更像个样。至于给秦淮如寡妇当饭票,何玉珠再也不干了。
在揉面的过程中。
一个声音从何雨竹的脑海里传来。
“恭喜主持人,糕点经验值加1!”
听到这个声音,何雨竹觉得有点开心。
通过这一年,何雨竹觉醒了很多技能,包括糕点技能,甚至还有一门外语技能。
何玉珠看了看这个面点技能,初级面点基本功。
何雨竹的面点技艺刚穿越时还没觉醒,做出来的馒头也是普通水准。但是自从面点技能被唤醒后,面点技能从开始到基础越来越不一样了。
这种馒头绵软绵软,口感细腻,入口清香,回味无穷。
这一现象让轧钢厂的工人们大吃一惊,连厂长杨和副厂长李都被惊动了。原来,杨厂长和李副厂长在轧钢厂食堂招待领导和贵宾吃饭。
现在杨厂长和李副厂长都在这个食堂吃饭,而且肯定要早来半分钟,就是为了吃这个刚强绵软的大馒头。
这种影响导致工人大量购买馒头。
在市场的影响下,其他工厂和地方的一些人从这些工人那里购买馒头,这导致了洪欣轧钢厂馒头的短缺。虽然供不应求,但红星轧钢厂的馒头价格并没有上涨。应该是五分钱还是五分钱?
今年物资紧缺,还没到市场化的时候。
然而,无形中,何玉珠的身份飙升。按照上述决定,何玉珠原来37.6的月薪涨了10元,变成了47.5的工资。毕竟杨局长和李副局长在家等着何玉珠吃这个热馒头呢。
“傻柱,今天蒸了5000个馒头,估计不够吃!”
刘岚是这里的厨师,负责做一些杂活,买饭的时候收一些饭票。不是的。刘岚来看馒头的数量,他知道何玉珠要蒸多少个馒头。
红星轧钢厂大概有500个工人,一顿饭5000个馒头应该够了。一改之前1000到2000的样子就够了,甚至还有工人订餐。谁愿意花五分钱买个馒头回家做点馒头,谁就好。
现在不同了。没有何雨竹,大家都在分神工作。
甚至其他工厂的一些有钱的正式合同工,私下跟红星轧钢厂的工人回收馒头。刚开始是六毛钱,现在涨到八毛钱了。
“5000可以用,限量供应,每人最多买5个馒头!”
“我说,刘岚,今后小心你说的话。别咬着傻柱子叫我何师傅或者柱子!”
何玉珠一脸严肃地说。
何玉珠虽然只是个小厨师,但在食堂还是有些威望的。已经超度的何雨竹,不想再被称为傻柱,不想被辞。
更别说,现在何玉珠的手艺更好了,厂里每个人看何玉珠的眼光都不一样。就拿食堂主任来说吧,何玉柱一般的态度。
杨主任和李副主任对何玉珠也比较亲切。
这个时候食堂工作很难找,何玉珠是正式工,是真正的铁饭碗。
比红心轧钢厂大的工厂还有很多。很多工厂都想过去挖何玉柱。甚至,就连这附近的几个公社的领导都来红心轧坊吃过何雨竹的大馒头,同时喜欢和何雨竹聊聊天。
这是什么?这是一个信号。何雨竹有本事跟他在一起,吃喝不愁。
“额!”
“何师傅!”
刘岚不得不低下头,轻轻地叫了一声。
刘岚现在只是个学徒,家里有很多人要养活。否则,他也不会更接近李副局长。民以食为天,铁饭是钢。这些话是至理名言,而不仅仅是空话。
“知道就好!”
何玉珠一边揉面一边说。
之后用刀把面条切成块,迅速扔进蒸笼。
刘岚被骂了一顿,尴尬的离开了。就在这时,一个十几岁的男孩溜进了食堂,正在那里偷酱油。这人不是别人,正是秦淮寡妇如琴的儿子。
何雨竹看到这个臭小子偷酱油就心烦。
前任没少给这个臭小子好处,也没少给他骂名。
随即,何玉珠拿起一根擀面杖嗖的一声。